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SINGAPORE
Chinesische Vorspeisen
Reis- und Nudelgerichte
Vegetarische Gerichte
Gemischte Gerichte
Singapore Nyonya Spezialitäten
Gerichte mit Poulet
Gerichte mit Ente
Gerichte mit Fisch
Desserts
Alkoholfreie Getränke
Chinesische Vorspeisen
Xie Chiun Fong (leicht scharf)
Saure Szechuan-Suppe
8,50 CHF
Choon Quin
Frühlingsrolle
8,50 CHF
Cha Wan Than
Gebackene, chinesische Ravioli
8,50 CHF
Tim Sam
Verschiedene, gedämpfte Teigtaschen
9,50 CHF
Hah Kau
Gedämpfte Crevetten im Reisteig
9,50 CHF
Sui Mai
Gedämpfte Crevetten im Teig
9,50 CHF
Kai Salad
Gemischter Salat mit Pouletfleisch
12,50 CHF
Fansi Tong
Suppe mit Glasnudeln und Gemüse
8,50 CHF
Exotic Salad
Gemischter Salat mit frischer Ananas, Sojasprossen und rassiger Sauce
12,50 CHF
Reis- und Nudelgerichte
Kon Chau Hofan
Breite Reisnudeln mit Rindfleisch und Gemüse
22,50 CHF
Chau Udong
Reisspätzli mit Crevetten, Gemüse und Ei
22,50 CHF
Sing Chau Maifan (leicht scharf)
Reisnudeln mit Crevetten, Poulet und Gemüse
22,50 CHF
Ngau Chau Mien
Gebratene Nudeln mit Gemüse und Rindfleisch
21,50 CHF
Kai Chau Mien
Gebratene Nudeln mit Gemüse und Poulet
21,50 CHF
Chau Fan (Nasi Goreng)
Gebratener Reis mit Ei und Fleisch
20,50 CHF
Pak Fan
Gedämpfter Parfümreis
3,50 CHF
Vegetarische Gerichte
Alle Gerichte werden mit einer Beilage nach Wahl serviert.
Chau Chap Choy
Gemüse Chop-Suey
18,50 CHF
Loh Hon Tofu
Tofu mit verschiedenem Gemüse und Pilzen
19,50 CHF
Chai Chau Minh
Gebratene Nudeln mit Gemüse
18,50 CHF
Gado Gado
Verschiedenes, gedämpftes Gemüse mit Tofu, Ei und Erdnusssauce
21,50 CHF
Gemischte Gerichte
Alle Gerichte werden mit einer Beilage nach Wahl serviert.
Yiu Koh Kai
Pouletfleisch mit Cashewnüssen
23,50 CHF
Xie Chiun Hah (leicht scharf)
Riesencrevetten Szechuan-Art
29,50 CHF
Suin Thim Tofu
Tofu mit Süss-Sauer-Sauce
19,50 CHF
Singapore Nyonya Spezialitäten
Alle Gerichte werden mit einer Beilage nach Wahl serviert.
Chicken Wings
12,50 CHF
Laksa (leichtscharf)
Reisnudeln mit Sojasprossen, Pouletfleisch, Crevetten, Tofu und Kurkuma-Kokosnuss-Currysauce
22,50 CHF
Satay (leicht scharf)
Pouletspiessli mit Erdnusssauce
22,50 CHF
Tandoori Chicken
Grillierte Pouletstücke mariniert mit Marsalagewürzen und Joghurt
22,50 CHF
Ikan Asam (leicht scharf)
Pangasiusfilet mit einer scharf-sauren Tamarinsauce
28,50 CHF
Ikan Sambal (leicht scharf)
Grillierter Fisch mariniert mit würziger Chilisauce
28,50 CHF
Kari Ayam (sehr scharf)
Poulet-Curry
21,50 CHF
Sayur Kuah Lemak (leicht scharf)
Zubereitet mit verschiedenem Gemüse und Tofu in dicker Kokosmilch-Currysauce
20,50 CHF
Nasi Champor (leicht scharf)
Malaysische Reistafel mit 4 verschiedenen Spezialitäten
23,50 CHF
Gerichte mit Poulet
Alle Gerichte werden mit einer Beilage nach Wahl serviert.
Kong Poh Kai (leicht scharf)
Poulet mit Gemüse und scharf-saurer Sauce nach Kong Poh Art
21,50 CHF
Ku Lou Kai
Poulet mit Süss-Sauer Sauce
21,50 CHF
Chap Choy Kai
Poulet mit Chop Suey-Gemüse
21,50 CHF
Xi Chap Kai
Poulet mit Gemüse und würziger Schwarzbohnensauce
21,50 CHF
Leng Mong Kai
Poulet im Teig mit Zitronensauce
21,50 CHF
Gerichte mit Ente
Alle Gerichte werden mit einer Beilage nach Wahl serviert.
Ente an feiner Orangensauce
27,50 CHF
Geröstete Ente nach kantonesischer Art
27,50 CHF
Gerichte mit Fisch
Alle Gerichte werden mit einer Beilage nach Wahl serviert.
Kong Poh Pah (leicht scharf)
Riesencrevetten mit Gemüse und scharf-saurer Sauce nach Kong Poh Art
29,50 CHF
Hak Chiu Hah (leicht scharf)
Grillierte Riesencrevetten würzig mariniert mit schwarzem Pfeffer
29,50 CHF
Suin Thim Hah
Riesencrevetten mit Süss-Sauer-Sauce
29,50 CHF
Lad Chap Hah (leicht scharf)
Riesencrevetten mit Sambal-Chilisauce
29,50 CHF
Hong Pan Yule
Pangasiusfilet mit diversem Gemüse und Pilzen
27,50 CHF
Suin Thim Yule
Fisch mit Süss-Sauer-Sauce
23,50 CHF
Desserts
Kokosnuss Glace
10,50 CHF
Melonen Glace
10,50 CHF
Ananas Glace
10,50 CHF
Orangen Glace
10,50 CHF
Zitronen Glace
10,50 CHF
Alkoholfreie Getränke
Coca-Cola 0,5l
5,00 CHF
Enthält Koffein (10,0 mg/100 ml), 15,15 CHF/l, 0,33l
Fanta 0,5l
5,00 CHF
10,00 CHF/l, 0,5l
Sprite 0,5l
5,00 CHF
10,00 CHF/l, 0,5l
Valser 0,5l
5,00 CHF
10,00 CHF/l, 0,5l
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